Protocole de gestion du linge sale en hôtellerie
En hôtellerie, la première impression naît de la propreté et du confort perçu : un protocole rigoureux de gestion du linge sale évite recontamination, pertes et retards. Il cadre la collecte, l’ensachage et le tri par type de textile avec des repères de lavage 60–90°C, tout en imposant la séparation stricte des flux selon la marche en avant (zones et chariots dédiés). Fondé sur la traçabilité, des contrôles réguliers et la formation du personnel (gouvernante, femmes de chambre, lingères), il s’adapte que l’on opte pour une buanderie intégrée ou une blanchisserie…
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